Очень полезным устройством для жизни оказался автоматический выключатель самовара.
Сейчас автоматическое выключение электрочайников - обязательная вещь, особенно при их мощностях. А у нас в семье все любят пить чай из самовара, хоть и электрического. А вот чем отличается чай из самовара и чай из чайника?
При современном ритме жизни в городе имеет большое значение скорость. Необходимо быстро вскипятить чайник, что позволяют двухкиловаттные агрегаты, кинуть в кружку пакетик с заваркой, налить кипятку, быстренько попить чайку и вперед. Даже если не торопиться, все равно при наличии чайника переходишь на заварку из пакетиков - это удобно и чай все время свежий. Если заваривать чай в заварочном чайнике, то потом жалко выливать что осталось, вот и пьют чаек утрешний, а то и вчерашний.
А это совсем не вкусно, да и не полезно. А я люблю чай горячий и свежий, и без пакетика. А самовар позволяет. Насыпаешь в ситечко из нержавейки чай-заварку, ставишь на чашечку, и наливаешь из краника потихоньку. И крепость регулируешь, и с "душой" чай наливаешь. Ароматно получается. И еще немаловажный аспект - когда пользуешься чайником, его надо весь вместе с кипятком поднимать и наклонять. Это уже опасный фактор. Если в доме дети, этот фактор может сыграть плохую службу. А самовар всегда на одном месте стоит. Его наклонять не надо. Единственное, чтобы кран легко открывался и не протекал.
Есть советы как чистить и смазывать кран. Самой лучшей смазкой оказалась силиконовая - дольше всех работает. Но у самовара недостаток есть - нету в наших самоварах автоматического выключения при закипании. Пришлось самому изобразить. Получилось просто, надежно и удобно.
Датчик расположен над самоваром в виде светильника - закреплен на стене. Пар, вырываясь по сторонам из под крышки попадает в улавливатель. Внутри стоит терморезистор. Простейшая электронная схема в блоке на стенке. Две кнопки - пуск и стоп (при необходимости ручного выключения) и индикатор на светодиоде. Коммутатор на тиристоре. Схема коммутации почти как на пускателе - никогда не включится самостоятельно. Тиристоры расположены на небольших игольчатых радиаторах.
Такой прибор работает у меня больше десяти лет и зарекомендовал себя исключительно. Он не мешает наливать воду в самовар, потому что расположен немного сбоку. Длины держателя хватает, чтобы отрегулировать положение датчика в необходимых пределах.